Το VIONE Paros, το πεντάστερο adults-friendly ξενοδοχείο που διαχειρίζεται η SWOT Hospitality, εμπλουτίζει τη γαστρονομική του πρόταση κατά τη δεύτερη χρονιά λειτουργίας του, ανακοινώνοντας τη συνεργασία με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Ιταλό chef Luca Piscazzi. Ο διεθνώς αναγνωρισμένος σεφ υπογράφει το concept και το μενού του νέου εστιατορίου Pino By Luca Piscazzi, το οποίο φιλοδοξεί να αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της εμπειρίας φιλοξενίας του ξενοδοχείου.
Η νέα συνεργασία εντάσσεται στη συνολική φιλοσοφία του VIONE Paros, που βασίζεται στο Mediterranean slow living, συνδυάζοντας τη σύγχρονη κυκλαδίτικη αισθητική, την ευεξία και τη γαστρονομία σε μια ολοκληρωμένη πρόταση φιλοξενίας.
Με κεντρική ιδέα ότι η υψηλή γαστρονομία ξεκινά από την απλότητα και την ποιότητα των πρώτων υλών, ο Luca Piscazzi σχεδίασε ένα μενού που γεφυρώνει δύο γαστρονομικές παραδόσεις της Μεσογείου.
Το Pino By Luca Piscazzi αξιοποιεί εποχικά προϊόντα της Πάρου, φρέσκα θαλασσινά, αρωματικά βότανα και επιλεγμένες πρώτες ύλες από την Ιταλία, δημιουργώντας έναν δημιουργικό διάλογο ανάμεσα στην ιταλική κουζίνα και τις αυθεντικές κυκλαδίτικες γεύσεις.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας το concept εστιάζει σε πιο χαλαρές προτάσεις sharing, ενώ το βράδυ εξελίσσεται σε μια πιο εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία. Το μενού συμπληρώνεται από επιλεγμένες ιταλικές ετικέτες κρασιών και signature cocktails που έχουν σχεδιαστεί ώστε να αναδεικνύουν τις γεύσεις κάθε πιάτου.
Η γαστρονομία αποτελεί βασικό πυλώνα της συνολικής εμπειρίας που επιδιώκει να προσφέρει το VIONE Paros.
Το ξενοδοχείο, χτισμένο στην αμφιθεατρική πλαγιά του Αμπελά, σε μικρή απόσταση από τη Νάουσα, διαθέτει 40 σουίτες με θέα στο Αιγαίο, εκ των οποίων οι 28 διαθέτουν ιδιωτική πισίνα, ενώ η αρχιτεκτονική του ακολουθεί τις αρχές της σύγχρονης κυκλαδίτικης αισθητικής, εναρμονισμένης με το φυσικό τοπίο του νησιού.
Παράλληλα, ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στην ευεξία μέσω του DIONE Spa, ενός από τα μεγαλύτερα spa της Πάρου, το οποίο διαθέτει θερμαινόμενη εσωτερική πισίνα, hammam, sauna, jacuzzi, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο και εξατομικευμένες θεραπείες.
Με τη λειτουργία του Pino By Luca Piscazzi, το VIONE Paros ενισχύει περαιτέρω τη θέση του ως προορισμός που επενδύει στη σύνδεση της αρχιτεκτονικής, της φιλοξενίας, της ευεξίας και της σύγχρονης μεσογειακής γαστρονομίας, προσφέροντας στους επισκέπτες μια ολοκληρωμένη εμπειρία που αναδεικνύει τον χαρακτήρα της Πάρου.
Περισσότερες ειδήσεις
Νέα επένδυση στη Σάμο: Ανοίγει στις 10/8 το Nírema Hotel & Spa Samos – MGallery Collection
Η τέχνη συναντά τη φιλοξενία στο OLEA All Suite Hotel – Έκθεση του Θεόδωρου Βισβάρδη στη Ζάκυνθο
Εισέρχεται στην ελληνική αγορά το Destination by Hyatt με ξενοδοχείο στην Πάρο
