MENU

Σούπερ μάρκετ: Στα 8,4 δισ. ευρώ οι πωλήσεις στο επτάμηνο

Οι καταναλωτές ξόδεψαν 445 εκατ. ευρώ περισσότερα σε σχέση με πέρυσι

Με θετικό ρυθμό συνέχισε να κινείται η αγορά των ταχυκίνητων καταναλωτικών αγαθών (FMCG) στα σούπερ μάρκετ κατά το επτάμηνο του 2026, με τη συνολική αξία των πωλήσεων να φτάνει τα 8,394 δισ. ευρώ, αυξημένη κατά 5,6% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2025.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana, έναν χρόνο νωρίτερα οι πωλήσεις είχαν διαμορφωθεί στα 7,949 δισ. ευρώ, γεγονός που σημαίνει ότι μέσα σε ένα έτος προστέθηκαν περίπου 445 εκατ. ευρώ στα ταμεία των σούπερ μάρκετ.

Η άνοδος δεν αποδίδεται μόνο στις τιμές, καθώς αύξηση καταγράφεται και στις πωλούμενες ποσότητες, την ώρα που οι προσφορές κερδίζουν περισσότερο χώρο και το μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας παραμένει σταθερό.

Τα τρόφιμα κρατούν το 82,8% της αγοράς

Ανά κατηγορία προϊόντων, τα τυποποιημένα είδη με σταθερό γραμμωτό κώδικα καταγράφουν αύξηση πωλήσεων κατά 5,2%, ενώ ισχυρότερη άνοδο, κατά 7,1%, παρουσιάζουν τα προϊόντα ζυγιζόμενης πώλησης.

Τα πρώτα αντιπροσωπεύουν πλέον το 77,2% της συνολικής αξίας της αγοράς και τα ζυγιζόμενα προϊόντα το υπόλοιπο 22,8%.

Τα τρόφιμα εξακολουθούν να αποτελούν με διαφορά το μεγαλύτερο κομμάτι του καλαθιού, αντιστοιχώντας συνολικά στο 82,8% της αξίας των FMCG. Από αυτό, το 60% αφορά τυποποιημένα τρόφιμα και το 22,8% προϊόντα ζυγιζόμενης πώλησης.

Οι πωλήσεις τροφίμων σε αξία αυξήθηκαν κατά 5,5% στο επτάμηνο του 2026. Στα προϊόντα υγείας και ομορφιάς η άνοδος διαμορφώθηκε στο 3,4%, ενώ στα είδη νοικοκυριού έφτασε το 4,1%.

Ως προς τη συνολική διάρθρωση της αγοράς, τα προϊόντα υγείας και ομορφιάς κατέχουν μερίδιο 8%, τα είδη νοικοκυριού 7,2% και οι λοιπές κατηγορίες 2%.

Η Circana καταγράφει αύξηση της αξίας πωλήσεων σε όλες τις βασικές κατηγορίες, με ιδιαίτερα ισχυρή επίδοση στα κατεψυγμένα τρόφιμα και τα γαλακτοκομικά.

Η άνοδος δεν έρχεται μόνο από τις τιμές

Τα στοιχεία δείχνουν ότι η αύξηση των πωλήσεων δεν είναι αποκλειστικά αποτέλεσμα ανατιμήσεων.

Στα τρόφιμα, οι πωλούμενες ποσότητες αυξάνονται κατά 3,4% στο επτάμηνο του 2026. Στα προϊόντα υγείας και ομορφιάς οι πωλούμενες μονάδες ενισχύονται κατά 3,5%, ενώ στα είδη νοικοκυριού η αύξηση φτάνει το 3,2%.

Παράλληλα, η μέση τιμή ανά μονάδα στα τυποποιημένα FMCG εμφανίζει αύξηση περίπου 1,6%. Στα τρόφιμα η αντίστοιχη μεταβολή φτάνει το 2%, ενώ στα είδη νοικοκυριού διαμορφώνεται στο 0,8%.

Αντίθετα, στα προϊόντα υγείας και ομορφιάς καταγράφεται οριακή υποχώρηση της μέσης τιμής ανά μονάδα κατά περίπου 0,1%.

Μεταξύ των επιμέρους κατηγοριών, τη μεγαλύτερη αύξηση στη μέση τιμή ανά μονάδα εμφανίζουν τα μη αλκοολούχα ποτά, με τα σνακ να ακολουθούν.

Περισσότερες προσφορές – Σταθερή η ιδιωτική ετικέτα

Ισχυρή παρέμεινε και η προωθητική δραστηριότητα των αλυσίδων.

Στο σύνολο των FMCG, το μερίδιο των πωλήσεων που πραγματοποιήθηκαν μέσω προσωρινών μειώσεων τιμών αυξήθηκε κατά περίπου 1,9 ποσοστιαίες μονάδες σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2025.

Στα τρόφιμα η αύξηση φτάνει επίσης τις 1,9 μονάδες, στα προϊόντα υγείας και ομορφιάς τις 0,8 μονάδες και στα είδη νοικοκυριού τις 1,5 μονάδες.

Την ίδια στιγμή, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας φαίνεται να έχουν σταθεροποιήσει τη θέση τους. Το μερίδιό τους διαμορφώθηκε στο 27,2% της συνολικής αξίας των FMCG, ακριβώς όσο και στο αντίστοιχο επτάμηνο του 2025, με τα επώνυμα προϊόντα να διατηρούν το 72,8%.

Στα τρόφιμα, το μερίδιο της ιδιωτικής ετικέτας κινείται επίσης κοντά στο 27,2%, στα προϊόντα υγείας και ομορφιάς στο 19,9% και στα είδη νοικοκυριού περίπου στο 26,5%.

Μεγαλύτερη άνοδος σε υπερμάρκετ και μικρά καταστήματα

Θετικό πρόσημο εμφανίζουν όλοι οι τύποι καταστημάτων, αν και με σημαντικές διαφορές στους ρυθμούς ανάπτυξης.

Τη μεγαλύτερη αύξηση, κατά 8,2%, εμφανίζουν τα καταστήματα άνω των 2.500 τ.μ., ενώ στα μικρότερα σημεία πώλησης έως 400 τ.μ. η ανάπτυξη φτάνει το 7,1%.

Στα καταστήματα από 1.000 έως 2.500 τ.μ. οι πωλήσεις αυξάνονται κατά 4,8% και σε εκείνα από 400 έως 1.000 τ.μ. κατά 3,3%.

Διαφορετικές ταχύτητες καταγράφονται και γεωγραφικά. Την ισχυρότερη επίδοση εμφανίζουν οι νησιωτικές περιοχές, με άνοδο 6,7%, και ακολουθεί η Κεντρική Ελλάδα με 6,3%.

Στην Κρήτη η αύξηση διαμορφώνεται στο 5,4%, στη Θεσσαλονίκη στο 5,2%, στην Πελοπόννησο στο 5%, στην Αττική στο 4,7% και στη Βόρεια Ελλάδα στο 4,5%.

Περισσότερες ειδήσεις

Πληθωρισμός: Άλμα στο 3,7% η Ελλάδα τον φετινό Αύγουστο – Στο 3,3% η Ευρωζώνη

Πιστωτική κάρτα: Πόσα πρέπει να πληρώνετε κάθε μήνα για να «ξεχρεώσετε» πιο γρήγορα

Δημογραφικό «καμπανάκι» από την ΕΛΣΤΑΤ: Σχεδόν διπλάσιοι ηλικιωμένοι από ό,τι τα παιδιά στην Ελλάδα

Σχετικά Άρθρα