Σε βασικό εργαλείο προσέλκυσης και διατήρησης προσωπικού, με τους μεγάλους ομίλους να ενσωματώνουν πλέον σχετικές υποδομές ήδη από τη φάση σχεδιασμού των νέων επενδύσεών τους, εξελίσσεται η παροχή οργανωμένης στέγασης στους εργαζομένους του τουρισμού.
Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα του υπό κατασκευή Six Senses Porto Heli, της επένδυσης των 150 εκατ. ευρώ στην Ερμιονίδα, στη θέση του παλιού Costa Perla και ορίζοντα λειτουργίας το 2028. Στο νέο αδειοδοτικό σχεδιασμό της επένδυσης, η στέγαση του προσωπικού αποκτά τη δική της, ιδιαίτερα σημαντική θέση. Η τροποποιητική Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων που έχει υποβάλει η Costa Perla Α.Ε. προβλέπει την κατασκευή τριών κτιρίων – δύο τριώροφων και ενός διώροφου – με συνολικά 113 δωμάτια και 225 κλίνες αποκλειστικά για εργαζομένους. Πρόκειται για μέγεθος ενδεικτικό των αναγκών μιας μονάδας αυτής της κατηγορίας, δεδομένου ότι οι κλίνες προσωπικού αντιστοιχούν σε πάνω από το 80% της εγκεκριμένης δυναμικότητας των 271 τουριστικών κλινών του resort.
Η έλλειψη εργαζομένων παραμένει μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για την ελληνική ξενοδοχειακή αγορά, ιδιαίτερα στους προορισμούς με έντονη εποχικότητα, όπου οι ανάγκες για προσωπικό αυξάνονται απότομα κατά τους θερινούς μήνες. Το πρόβλημα δεν περιορίζεται πλέον μόνο στην εξεύρεση ανθρώπινου δυναμικού, αλλά επεκτείνεται και στις συνθήκες που μπορούν να προσφέρουν οι επιχειρήσεις ώστε να το προσελκύσουν και, κυρίως, να το διατηρήσουν καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν. Κρίσιμο ζήτημα σε αυτή την εξίσωση αποτελεί η στέγαση, καθώς σε πολλούς δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς η περιορισμένη προσφορά κατοικιών και τα υψηλά μισθώματα δυσκολεύουν ακόμη περισσότερο τη στελέχωση των μονάδων. Είναι σύνηθες άλλωστε εργαζόμενοι να αλλάζουν εργοδότη ακόμη και στη διάρκεια της σεζόν, αναζητώντας καλύτερες αποδοχές αλλά και καλύτερες συνθήκες διαμονής και εργασίας.
Ως προς το την επένδυση στο Πόρτο Χέλι, αφορά στη δημιουργία ενός νέου 5άστερου resort κάτω από το διεθνές πολυτελές brand της Six Senses. Το project, που περιλαμβάνει μεταξύ άλλων 12 branded υπερπολυτελείς βίλες, υλοποιείται από επενδυτικό σχήμα στο οποίο συμμετέχουν η λονδρέζικη CBE Capital, κεφάλαια της Taconic Capital με σύμβουλο την Cedar Capital και η οικογένεια Γούτου. Όπως αναφέρεται στη ΜΠΕ, στο πλαίσιο της διαδικασίας τροποποίησης της περιβαλλοντικής αδειοδότησης, η μελετώμενη επένδυση αφορά σε τουριστικό προϊόν υψηλής ποιότητας, με ιδιαίτερη έμφαση στον τουρισμό ευεξίας, αναζωογόνησης και προσωποποιημένων εμπειριών φιλοξενίας, στοιχεία τα οποία παρουσιάζουν ιδιαίτερα αυξημένη δυναμική στη διεθνή τουριστική αγορά τα τελευταία έτη.
Η προσθήκη των εγκαταστάσεων προσωπικού αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου σχεδιασμού για μεγαλύτερη λειτουργική αυτονομία του νέου resort. Η νέα ΜΠΕ προβλέπει επίσης μονάδα αφαλάτωσης, φωτοβολταϊκή εγκατάσταση, πέντε προβλήτες (ο μεγαλύτερος θα μπορεί να εξυπηρετεί τέσσερα σκάφη μήκους 15 μέτρων και ένα φουσκωτό) και σειρά έργων προστασίας και διαμόρφωσης του παράκτιου μετώπου, χωρίς να μεταβάλλεται η εγκεκριμένη τουριστική δυναμικότητα του συγκροτήματος.
Στο κρίσιμο θέμα της υδροδότησης, με το δεδομένο ότι το υφιστάμενο δημοτικό δίκτυο δεν επαρκεί για να καλύψει τις ανάγκες του συγκροτήματος σε πόσιμο νερό, οι επενδυτές επιλέγουν επιπλέον την εγκατάσταση διπλής μονάδας αφαλάτωσης θαλασσινού νερού με αντίστροφη ώσμωση, ώστε να εξασφαλίζεται αδιάλειπτη λειτουργία ακόμη και σε περίπτωση συντήρησης ή βλάβης. Η μονάδα προορίζεται να καλύπτει τις ανάγκες του ξενοδοχείου, των 12 βιλών και των εγκαταστάσεων προσωπικού, με τη συνολική ημερήσια ζήτηση να υπολογίζεται στη μελέτη περίπου στα 210 κυβικά μέτρα, ενώ εφεδρικά προβλέπεται σύνδεση με το δημοτικό δίκτυο. Ως προς τη νέα φωτοβολταϊκή εγκατάσταση στα στέγαστρα των χώρων στάθμευσης, η εκτιμώμενη επιφάνεια των φωτοβολταϊκών φτάνει τα 1.175 τ.μ., με προβλεπόμενη παραγωγή κατά το πρώτο έτος περίπου 425.289 kWh, καλύπτοντας λίγο περισσότερο από το 8% της ετήσιας ενεργειακής ζήτησης του συγκροτήματος.
Περισσότερες ειδήσεις
